Cebula na kolagenowo

Jeśli brakuje czasu, a chcę mimo to zjeść coś ciepłego robię np cebulę na kolagenowo. Szybko, prosto i smakuje jak lubię. Z salcesonu, który robię sama – http://www.stachurska.eu/?p=3022 , a który w zamrażalniku mniej więcej od roku jest zawsze. 

100 g mego salcesonu zawiera:

– Białko – 13,47 g
– Tłuszcz – 25,82 g
– Węglowodany – 0,42 g

Dołożyłam do niego:

– 130 g obranej cebuli
– 25 g smalcu

Cebulę pokroiłam na półplasterki i poddusiłam na patelni na smalcu. Dodałam do niej pokrojony w kostkę salceson, patelnię przykryłam i dusiłam wszystko na małym ogniu jeszcze te parę minut, o których było na początku :)   Jedzenie też nie zabrało mi wiele czasu, więc wszystko zapisałam 😉

Zawartość patelni to:

– Białko – 15,29 g
– Tłuszcz – 51,09 g
– Węglowodany – 9,39 g

– B : T : W = 1 : 3,3 : 0,6

.
[shopeat_button]

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>